Bio Kombucha Klassik

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Bio Kombucha Himbeere-Hibiskus

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Bio Kombucha Lemongras-Minze

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Bio Kombucha Ingwer

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Kombucha ist ein fermentiertes Tee-Getränk. Mithilfe unserer Kombucha Kultur - auch SCOBY genannt - fermentieren wir erlesene Tees und Kräuter zu unserem prickelndem Kombucha.

Unser Kombucha wird nicht erhitzt oder pasteurisiert. Und das aus gutem Grund. Denn nur so bleibt der außergewöhnliche Geschmack, die zahlreichen Nährstoffe und alle lebendigen Bakterien im Getränk erhalten.

Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten für die Herstellung unseres Kombucha-Tees. Keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder andere Chemie. Selbstverständlich sind alle Zutaten aus biologischen Anbau und vegan.

#1 Kombucha kann die Verdauung unterstützen

Kombucha enthält lebendige Mikroorganismen, die positive Auswirkungen auf deine Verdauung haben können. Die Organismen können sich im Darm ansiedeln und das Wachstum unerwünschter Bakterien verringern. Kombucha enthält außerdem organische Säuren, wie Milchsäure und Essigsäure, die die Verdauung ebenfalls positiv beeinflussen können. Das erleichtert dem Körper, den vollen Nährstoffgehalt aus der Nahrung aufzunehmen. In einem sauren Milieu fühlen sich außerdem krankmachende Keime selten wohl. Dies kann zu deiner Gesundheit beitragen.

#2 Milchsäurebakterien für den Säurehaushalt

Kombucha enthält lebende Bakterien, namens Milchsäurebakterien. Diese unterstützen einen ausgeglichenen Säurehaushalt im Darm und eine gesunde Darmflora. Das Immunsystem und die Verdauung können von Milchsäurebakterien merklich profitieren. Sie können für eine verbesserte Verdauung und einen ausgeglichenen Cholesterinspiegel sorgen.

#3 Vitamin B in Hülle und Fülle

Die Bakterienkulturen sind nicht nur für dein Verdauungssystem wichtig. Sie produzieren gleichzeitig organische Säuren und B-Vitamine. B-Vitamine sind an unzähligen Prozessen im Körper beteiligt und damit universell wichtige Nährstoffe für deine Gesundheit.

Folgende B-Vitamine konnten im Kombucha nachgewiesen werden:

• B1 – Thiamin
• B2 – Riboflavin
• B3 – Niacin
• B6 – Pyridoxin
• B9 – Folsäure
• B12 – Cobalmin

#4  Steigerung deines Energielevels

Kombucha ist eine wahre Energiebombe. Wird der Kombucha mit schwarzem oder grünen Tee angesetzt, enthält er später auch weiterhin Koffein! Das belebt gleichmäßig und konstant, anders als bei der Wirkung von Kaffee zum Beispiel. Die enthaltenen B-Vitamine tragen ebenfalls zu einer Steigerung des Energielevels bei. Sie sind im Energiestoffwechsel jeder Zelle unverzichtbar.

#5 Kombucha schmeckt lecker

Die Kombination aus Tee und Zucker klingt nicht besonders aufregend. Der Kombucha Teepilz, Scoby genannt, sorgt allerdings für die Geschmacksexplosion. Die leichte Kohlensäure wirkt erfrischend und spritzig. Die Süße des Zuckers und die leichte Säure runden den Geschmack deines prickelnden, fermentierten Tee Getränks ab.