Für dieses einfache Rezept kannst du deine ungefütterten Sauerteig-Reste verwenden, da Natron und Backpulver zum Neutralisieren und als Backtriebmittel enthalten sind. Zusätzlich kommen reife Bananen zum Einsatz. Du kannst also deine Reste aufbrauchen und in etwas Köstliches verwandeln.