Heute zauberst du dir einen Kraut Burger mit einem saftigen Patty deiner Wahl. Dazu getoppt mit einer süß-säuerlichen Kombucha Barbecue-Sauce und unserem Pink Power Kraut.
Brate deine Burgerpatties oder Bratlinge mit etwas Öl in der Pfanne an.
Schneide, wenn nötig, die beiden Burger Brötchen auf. Du kannst beide Seiten toasten oder die Brötchen weich lassen, wie du magst.
Bestreiche die Brötchenhälften mit Kombucha Barbecue Soße, Mayo und Senf, ganz nach deinem Geschmack.
Nun kannst du deine Burger zusammenstellen: Belege sie mit Salatblättern, Tomaten- und Gurkenscheiben, Zwiebelringen, dem Bratling/Pattie und natürlich Kultur Kraut.