Mango-Minze-Kombucha-Eis
Dieses exotische & probiotische Eis sorgt für Sommerspaß bei Jung und Alt. Einfach lecker und super erfrischend.
Servings: 2 Portionen
Kochutensilien
- Mixer oder Pürierstab
- Stiel-Eisformen
Zutaten
- 1 Mango reif
- 1 Bund frische Minze
- 250 ml fertigen Kombucha gekauft oder selber gemacht
Anleitungen
- Die Mango schälen und stückchenweise vom Kern trennen.
- Die Minze waschen und die Blätter von dem Stiel entfernen.
- Mango und Minze in einem Mixer pürieren bis eine glatte Masse entsteht.
- Gib den Kombucha hinzu und püriere erneut, bis alles vermischen ist.
- Gib die fertige Masse in einen Stieleisformer und stelle das Eis für 4 Stunder oder über Nacht in das Gefrierfach des Kühlschranks.