Du willst deinen Wasserkefir aufregender gestalten? Dann ist eine Wasserkefir Zweitfermentation eine super Idee! Du kannst einfach verschiedene Geschmäcker hinzufügen…
Der Dezember ist da! Das bedeutet: Weihnachten steht bald vor der Tür, und was gibt es da Schöneres als ein…
Weihnachten steht vor der Tür! Mit diesem weihnachtlichen Pflaumen-Wasserkefir Rezept könnt ihr euch perfekt auf die Weihnachtszeit einstimmen! Mach deinen…
Rezept: Rotkraut mit Mango fermentieren Rotkraut mit Mango fermentieren – eine Kombination, die jeden Gaumen überrascht. Wenn dir Rotkraut alleine…
Fermentierter Rosenkohl? Rosenkohl kennen viele bestimmt eher bitter und bei Kindern ist dieser nicht sonderlich beliebt. Doch die Bitterstoffe werden…
Rezept: Blumenkohl fermentieren Blumenkohl fermentieren – eine ganz neue Zubereitungsart des beliebten Gemüses! Blumenkohl ist leicht verdaulich, hat viele Vitamine…
Um das Essen schön farbenfroh zu halten, eignet sich ein schönes buntes Ferment, welches den Tag aufhellt. Wir zeigen dir…
Ingwer ist ein leckeres Gewürz, das es ordentlich in sich hat! Der Ingwerknolle werden verschiedene Eigenschaften zugeschrieben: Kombiniert mit Honig…
Fermentierter Kürbis ist eine perfekte Zugabe zu deftigen Speisen. Am liebsten verwenden wir den Hokkaido, weil du ihn nicht schälen…
Eingelegte Gurke, Salzgurken oder saure Gurken – wer kennt sie nicht. Wenn Du sie genauso liebst wie wir, dann wird…
Danke Fairment. Dank euch gibt es bei mir jetzt immer frische Fermente auf den Tisch. Das tut dem Geldbeutel aber vor allem der Gesundheit ganz gut. Die Community hat mich immer mit Rezepten inspiriert.
Annika Föhr
An einer Darmerkrankung leidend, tragen Fermente einen großen Teil zu meiner Gesunderhaltung bei. Fairment klärt auf und macht den Einstieg in die Welt der Fermentation mit ihren Produkten leicht, unterhaltsam und stylisch.
Thomas Neuenhagen