Wer Sauerteig kaufen möchte, hat es nicht leicht: Im Lebensmitteleinzelhandel und Internet sind viele Starterkulturen nicht Bio. Sie enthalten nicht…
Rezept für Veganer Käsekuchen mit Zitrone RAW
Kaufratgeber für Kimchi
Kefirknollen kaufen
Veganer Flammkuchen mit Cashew-Frischkäse und Sauerteigboden
Joghurt ist ein beliebtes und vielseitiges Lebensmittel, welches jeder von uns kennt. Vor allem die Variante aus Kuhmilch findest du…
Gute Neuigkeiten: Im Frühjahr ist Bärlauch-Saison! Abhängig von der Region beginnt sie ab Mitte März und endet mit der Blütezeit…
Veganen Camembert selber machen – so einfach geht’s!
Veganen Käse selber machen ist kein Hexenwerk. Wir zeigen dir wie es geht! Je nachdem welcher vegane Käse hergestellt werden…
Rezept für veganen Feta Käse
Danke Fairment. Dank euch gibt es bei mir jetzt immer frische Fermente auf den Tisch. Das tut dem Geldbeutel aber vor allem der Gesundheit ganz gut. Die Community hat mich immer mit Rezepten inspiriert.
Annika Föhr
An einer Darmerkrankung leidend, tragen Fermente einen großen Teil zu meiner Gesunderhaltung bei. Fairment klärt auf und macht den Einstieg in die Welt der Fermentation mit ihren Produkten leicht, unterhaltsam und stylisch.
Thomas Neuenhagen