Wir zeigen dir einige Tricks, wie du den Koffeingehalt in deinem Kombucha reduzieren kannst.
Wenn Du laktoseintolerant bist oder es bevorzugst, den Laktosegehalt in der Ernährung zu reduzieren, dann bist Du hier richtig. Denn…
Die richtige Milch für deinen Milchkefir: Von pasteurisierter über homogenisierte, von biologischer zu nicht biologischer Milch, von Schafsmilch zu Hanfmilch…
Wir verraten dir heute 10 Möglichkeiten, was Du mit Kefir machen kannst. Du kannst Milchkefir nämlich nicht nur trinken. Er…
Kefir ist ein prickelndes, süß-saures und lebendiges Milchprodukt, das Du zu Hause sehr einfach selbst herstellen kannst. Plötzlich hast Du…
Welcher Fettgehalt der Milch ist für Kefir optimal? Obwohl die Fermentation von Kefir eine der einfachsten Fermentation überhaupt ist, gibt…
Wie der Kefir nach Deutschland kam – Hast Du Dich schon immer mal gefragt, wo Kefir eigentlich herkommt? Wo es den…
Fast jeden Tag erreichen uns Anfragen und Mails von Kunden, ob man mit Kefir abnehmen kann. Um dieses Thema soll…
Über Kefir wird heute in der Gesundheitsbranche immer mehr geredet. Einige Wirkungen und Effekte werden Kefir nachgesagt: Was passiert also,…
Bei jedem Kombucha Ansatz wächst der Kombucha Pilz (SCOBY) ein wenig mehr. Irgendwann kommt der Punkt, an dem der SCOBY…
in Berlin
Danke Fairment. Dank euch gibt es bei mir jetzt immer frische Fermente auf den Tisch. Das tut dem Geldbeutel aber vor allem der Gesundheit ganz gut. Die Community hat mich immer mit Rezepten inspiriert.
Annika Föhr
An einer Darmerkrankung leidend, tragen Fermente einen großen Teil zu meiner Gesunderhaltung bei. Fairment klärt auf und macht den Einstieg in die Welt der Fermentation mit ihren Produkten leicht, unterhaltsam und stylisch.
Thomas Neuenhagen