Das sogenannte Präbiotikum Inulin unterstützt die Entwicklung der Darmflora mit gesundheitsfördernden Darmbakterien. Auf der anderen Seite gibt es noch die…
Joghurt kennen und lieben wir! Ob als cremigen griechischen zum Löffeln oder aber auch als dünner Trinkjoghurt. Du kannst Joghurt…
Hefeflocken sind super würzig, vegan und voller gesunder Vitamine. Wir erklären, was Hefeflocken sind, wie sie schmecken, was die Vorteile der Hefeflocken sind und welche Vitamine, Mineralien und Spurenelemente sie enthalten. Außerdem gibt es noch ein Rezept für vegane Käsesoße
Joghurtkulturen benötigst du, um Joghurt herzustellen – aber was ist eigentlich in den Joghurtkulturen enthalten? Erfahre was es mit den…
Du spielst mit den Gedanken zu Hause zu fermentieren und in die bunte Welt der Fermente einzusteigen? Du bist aber…
Supermärkte bieten bereits ein breites Spektrum an veganen Joghurt an. Ob Soja-, Kokos- oder Mandeljoghurt – immer mehr vegane Varianten…
Du willst echten, lebendigen Joghurt selbst herstellen und etwas für eine gesunde Darmflora tun? Wir zeigen dir in unserer Anleitung…
Kombucha genoss in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit und das nicht nur aufgrund seiner zugesprochenen Wirkung auf die Gesundheit….
Kombucha ist ein fermentiertes Erfrischungsgetränk, dessen Herstellung durch einen Teepilz erfolgt. Im Wesentlichen besteht der Kombucha aus Tee, Zucker und…
Wenn Du Kefir fermentierst kann es passieren, dass Du schnell mal mit der großen Menge Kefir überfordert bist, die Du…
Danke Fairment. Dank euch gibt es bei mir jetzt immer frische Fermente auf den Tisch. Das tut dem Geldbeutel aber vor allem der Gesundheit ganz gut. Die Community hat mich immer mit Rezepten inspiriert.
Annika Föhr
An einer Darmerkrankung leidend, tragen Fermente einen großen Teil zu meiner Gesunderhaltung bei. Fairment klärt auf und macht den Einstieg in die Welt der Fermentation mit ihren Produkten leicht, unterhaltsam und stylisch.
Thomas Neuenhagen